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青春赛道谱芳华,2022李锦记杯学生创新大赛结果揭晓
来源:
2022-09-29
编辑:晓露

2022年度李锦记杯学生创新大赛终评会在北京召开。大赛由李锦记与中国食品科学技术学会联合主办,举办至今已有12年,目的是为了积极推进食品产业发展、加强校企合作、开拓大学生自主创新能力、开发具有营养与健康价值的创新产品,同时也鼓励学生通过实践提升创新能力,促进食品研发人才培育。

本届大赛的主题是"创新逐梦想,青春锦飞扬",鼓励参赛团队以李锦记的某一款或多款经典产品为原料或辅料,从营养美味的角度设计和研发一款适用于预制菜的复合调味料,以迎合"宅"经济时代对营养、美味、快捷烹饪的迫切需求。另外,鼓励参赛团队与相关学科合作,创作1句广告语,以诠释"我心目中的李锦记",并以海报的形式呈现。

2022年度李锦记杯学生创新大赛终评现场
2022年度李锦记杯学生创新大赛终评现场

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