一边是门店飞速扩张，一边是食品安全问题频现，茶百道的管理节奏显然难以跟上扩张的速度。“3.15晚会”期间，在央视忙着“打假”的同时，湖北经视也更新其报道《315我们在行动》，据该报道，茶百道店员篡改食材有效期标签，以“合规”使用过期食材。

    这不是茶百道首次被曝出食品安全问题，早在2021年9月份时，“茶百道使用过期原材料”便冲上过热搜。且在黑猫投诉平台上，不少消费者举报“茶百道奶茶喝出蟑螂”“茶中柠檬变黑”“茶百道奶茶中喝出钢丝球”“喝出虫子和头发”等问题。

    值得一提的是，就在今年3月初，茶百道官网上还喜气洋洋地更新了一条资讯“门店增至7800家，更新上市招股书”。近年来，茶百道门店飞速扩张，门店数量直逼8000家，公司也在加速冲刺IPO，但随之而来的却是食品安全问题频现，被工信部“点名”侵犯用户隐私等。

    再次被曝出“使用过期食材”，被工信部“点名”侵犯用户隐私
    近日，据湖北经世《315我们在行动》报道，记者卧底了茶百道位于武汉的门店发现，“没卖完的食材不会倒掉，只会换一个新的有效期标签，店员还反复叮嘱要记得更换标签；但晚上七点半之后便不再打新的标签，因为奶茶品牌督导人员晚上下班了，没有人来检查。”

    对此，茶百道客服于3月16日回应称：“公司一直非常重视食品安全，公司相关部门进行调查，如果查实门店存在违反公司食品安全相关规定的情况，会从严处置，并不断提升全国门店的管理水平，提升消费者的体验。”

    事实上，这不是茶百道第一次曝出“使用过期食材”。早在2021年9月份时，“茶百道使用过期原材料”便冲上过热搜。彼时，茶百道在其官方微博发布致歉信称，“将对所有店铺进行全面排查，严格整改，不符合要求的门店一律采取闭店处理，严重者直接取消签约资格。”

    同样的问题，同样的“整改决心”，但时隔两年多，“使用过期食材”的问题依旧存在。而从消费者的投诉来看，使用过期食材只是茶百道食品安全问题的冰山一角。

    来源：钛媒体 搜狐综合